CREMA DE CALABAZA

CREMA DE CALABAZA

Esta es mi versión de Crema de Calabaza. Siempre que la preparo tengo que hacer la receta doble porque repiten. Es rica calientita o fría. Y si le pones por el ladito unas Tortitas de Calabaza, son la vida. INGREDIENTES: 2# de calabaza horneada y 

HABICHUELAS GUISADAS CON BOLITAS DE HARINA DE MAIZ

HABICHUELAS GUISADAS CON BOLITAS DE HARINA DE MAIZ

Las mejores habichuelas guisadas con bollitas de harina de maíz.
Te comparto su receta, adaptada a mi estilo. No soy responsable de que no puedas dejar de comerlas, son extremadamente sabrosas.

SOPA DE PLATANO

SOPA DE PLATANO

Estas sopas de plátano son tan fáciles de hacer, que en menos de 20 minutos ya las estarán disfrutando. 5 a 6 taza de agua 1 a 2 plátanos verdes picados en pedazos pequeños o rayados 1 lata de pollo o una pechuga picada en 

SOPAS DE VEGETALES

SOPAS DE VEGETALES

Sopas de Vegetales ideales para comenzar la semana. Estas sopas tienen un efecto depurativo, y lo mismo pueden servirse calientes, frías, o triturar y servir como crema de vegetales. Esta receta mother la preparaba mucho en la época de navidad, pues decía que nos ayudaba 

SOPA DE PLATANO

SOPA DE PLATANO

Sopas con Bolitas de Plátano al estilo Boricua