Postres

DONAS

DONAS HECHAS EN CASA Donas caseras. Que ricas! Definitivamente que las donas son de esos pecaditos que en algún momento hemos cometido; bueno mas bien comido.Las donas son una mezcla de harina y levadura, que se combinan perfectamente con otros sencillos ingredientes y al final… […]

PAN DE CASA

PAN DE CASA

Pan de Casa(Pan Casero) El olor a pan recién horneado es mágico. Ese olor tan particular, que nos activa los todos los sentidos. La experiencia de hacer el Pan de Casa te garantizo que será maravillosa. Aunque te advierto que se hace un poco ( […]

BIZCOCHO DE PIÑA AL REVES

Bizcocho de Piña al Revés, es una de esas recetas que nos llevan a la cocina de nuestras abuelas. El olor a bizcocho recién horneado, y la mezcla de azúcar y piña; ese olor que impregna nuestros sentidos de recuerdos. Buscando en la libreta de […]

PUDIN DE CALABAZA

PUDIN DE CALABAZA     Se acerca el Día de Acción de Gracias, y el postre que acompañe la cena es indispensable. Por tradición la calabaza siempre esta presente en los platos representativos de la temporada. Flan de Calabaza, tortitas o buñuelos, cremas, rellenos… en […]

GUAYABA: PASTA, SALSA O JALEA

GUAYABA: PASTA, SALSA O JALEA

GUAYABA: PASTA, SALSA O JALEA   Mother hacia los mejores dulces; su cocina siempre esta impregnada del olor a especias y yerbas aromáticas. Nada se desperdicia, siempre me decía, cuando la veía inventando en el fogón. Dulce de papaya, guayaba, naranja, grosellas… las frutas de […]