Medio digital de gastronomía, con el sazón de la abuela.
Esta es mi versión de Crema de Calabaza. Siempre que la preparo tengo que hacer la receta doble porque repiten. Es rica calientita o fría. Y si le pones por el ladito unas Tortitas de Calabaza, son la vida. INGREDIENTES: 2# de calabaza horneada y …
Este “Sandwich de Pollo” está inspirado en el famoso sandwich que todos comemos y cantamos, el “Pancho Sandwich”. La combinación de pechugas de pollo marinadas y empanadas, con el pan dulzón, lechuga, tomate, el toquecito de cebolla morada y los nachos chips, han hecho de …
Esta es la 5ta de 100 recetas que estamos compartiendo de la serie Cien Recetas con Hojaldre. El hojaldre es una masa versátil y deliciosa que, al hornearse, se caracteriza por su textura crujiente y hojaldrada. Su elaboración requiere de una técnica cuidadosa que consiste …
La repostería sin azúcar se ha hecho muy popular. Las nuevas fórmulas vienen con diferentes sabores, y prácticamente no hay mucha diferencia de las preparadas con azúcar regular.
Fácil de preparar, con ingredientes accesibles, y que acompaña perfecto, ya sea con un cafecito o chocolate, como postre con un rico helado, y/o solito calentito. Es de esos bizcochos, que tenemos que guardar la receta si, o sí.