Recetas

FLAN DE QUESO CREMA

FLAN DE QUESO CREMA

El mejor Flan de Queso Crema. Modestia aparte, es lo que dicen quienes lo han probado. La verdad que el secreto está en agregar mucho amor a la hora de preparar la mezcla y la técnica de combinar los ingredientes. Esta receta de Flan de […]

LA ALBAHACA: PROPIEDADES, BENEFICIOS Y USOS

La albahaca es prima de la lavanda, salvia y tomillo. Se cree que llega del Oriente allá para los 350 AC. Se conocen sobre unas 50 a 60 variedades. Su sabor es fuerte con un toque picante pero agradable. Su uso en las salsas y […]

SULTANAS O COQUITOS ESPAÑOLES

SULTANAS O COQUITOS ESPAÑOLES

Sultanas o Coquitos Españoles es un dulce que nos llega de España. Es una receta muy versátil, fácil y económica. Con tan solo 3 ingredientes principales podemos preparar estas ricas Sultanas, que se convertirán en el postre favorito de todos. INGREDIENTES: 2 1/2 tazas bien […]

BESITOS DE COCO

BESITOS DE COCO

Besitos de Coco La versatilidad del coco es infinita. Recién preparé un tembleque y la rayadura o cachispa del coco no se podía desperdiciar; así que decidí preparar unos Besitos de Coco para complacer y satisfacer esos antojitos de dulce. Esta receta me gusta muchísimo, […]

Coquito de Turrón

Coquito de Turrón

Coquito de Turrón, ya en Puerto Rico comenzó la Navidad! El clásico infaltable durante la época de navidad es el turrón duro de almendras. Ese dulce tan típico que nos llega a través de España, y de origen Árabe. Recuerdo que en el Colmado de […]