Medio digital de gastronomía, con el sazón de la abuela.
Galletas de Limón. Hornear en casa es uno de mis pasatiempos favoritos. Y cuando de hacer galletas se trata, las galletas de limón son unas de mis favoritas. El olor que sale del horno es sencillamente espectacular. Estas galletitas son ideales para cuando tenemos ganas […]
Bizcocho Pan de Maíz. Este bizcocho o pan de maíz es ideal para el desayuno, meriendas o esos antojitos de algo dulce.Acompaña perfecto con una tacita de café o un chocolate caliente. Los ingredientes son fáciles de conseguir y muy económicos. En lo particular me […]
Pan de Guineo. Les puedo asegurar, que hasta ahora, es el mejor pan o bizcocho de guineo que haya preparado. Llevo varios intentos con diferentes ingredientes para conseguir desarrollar una receta que pueda complacer todos los gustos. La mezcla perfecta Luego de varias mezclas fallidas, […]
Pan Criollo, de panadería, de ese que los domingos en la mañana nos despierta la abuela con el olor del café recién colao. Qué recuerdos verdad? Te cuento que hacer el Pan Criollo en casa es tan sencillo que ni te lo vas a creer. […]