Medio digital de gastronomía, con el sazón de la abuela.
ARROZ COLIFLOR CON VEGETALES En un sartén hondo, sofreír la tocineta hasta que queden tostaditas, retirar. En la misma sartén agregar la mantequilla y aceite de oliva y sofreír (sin quemar) el ajo, agregar los vegetales mixtos e integrar. Inmediatamente, agregar el arroz coliflor e […]
¡Hablemos de esta salsa! Salsa Napolitana a mi estilo. Una salsa tan fácil y económica, y que le dará a tus empanadas, pizza o cualquier preparación que requiera salsa, un toque completamente diferente y sabroso. INGREDIENTES 4 tomates maduros, sin semillas y picados en cuadros1 […]
Es infinito la variedad de recetas que se pueden hacer utilizando papas. Esta ensalada caliente de papas, se convertirá en una de tus favoritas.
Hay mil maneras de hacer las papas, fritas, horneadas, en guisos, etc, etc. Estos Cupcakes de Papas son una delicia; aparte que son super fáciles de preparar. INGREDIENTES: RINDE PARA 12 CUPCAKES 2# de papas hervidas y majadas1 cda de mantequilla1 a 2 chorizos majados […]
Bienvenidos a mi lugar favorito, mi cocina.
Disfrutemos juntos el placer de cocinar, y disfrutar de texturas, aromas y sabores. Y de una copa de vino.
Tu Amiga,
WandaGisela
Contacto, colaboraciones y contrataciones:
elcalderitodeotilia@gmail.com
