Frituras, Tapas, Entremeses

Rellenos de Panapén

Rellenos de Panapén

Rellenos de Panapén, Pana o Mapén. Otilia amaba la época de los panapén. Ya se sabía que en la casa estaríamos comiéndolo en todas las recetas posibles. Desde tostones, flanes, buñuelos, hervidos y claro en rellenos. Los favoritos eran los rellenos con bacalao guisado. En […]